La naissance du vin
F. Barbier
Toutes les vendanges sont faites,
Les sarments verts sur les coteaux
Inclinent tristement leurs têtes,
On a cerclé tous les tonneaux.
Un jour qu'un gai soleil d'automne
Illumine au loin les grands bois,
Dans le vieux cellier qui rayonne
Les vignerons percent la tonne
Pour la première fois.
Vignerons, chantons la naissance
Du vin qui nous rend vigoureux,
Vignerons généreux,
Chantons le vin de France!
Le forêt tourne avec vitesse,
Et lorsqu'enfin s'ouvre le trou,
La mousse saute et le vin presse
A grands flots son premier glou glou.
Quelques gouttes tombent à terre,
Puis dans un orbe coloré
Il coule avec bruit et colère
Et s'épanouit dans mon verre
Comme un rayon doré.
Vignerons, chantons la naissance
etc.
Par lui le monde est tributaire
De notre pays valeureux,
O vin, flamme du prolétaire,
O vin, gaité du riche heureux;
Cultivons comme ont fait nos pères
La vigne, ce présent divin,
Et pleins de joyeuses chimères
Noyons les humaines misères
Dans un tonneau de vin!
Vignerons, chantons la naissance
etc.