Kartoffellied

Pasteten hin, Pasteten her,

Was kümmern uns Pasteten?

Die Kumme hier ist auch nicht leer

Und schmeckt so gut [als

bonne chère

Von Fröschen und von Kröten].

Und viel Pastet und Leckerbrot

Verdirbt nur Blut und Magen.

Die Köche kochen lauter Not,

Sie kochen uns viel eher tot;

Ihr Herren, laßt euch sagen!

Schön rötlich die Kartoffeln sind,

Und weiß wie Alabaster;

Sie dau'n sich lieblich und geschwind

Und sind für Mann und Weib und Kind,

Geschweige denn für Schwein und Rind

Ein rechtes Magenpflaster!