Oy comamos y bebamos

J. del Encina

Oy comamos y bebamos

y cantemos y holguemos

que mañana ayunaramos.

Por honor de sant' Antruejo

paremonos oy bien anchos,

enbutamos estos panchos,

recalquemos el pellejo,

que costrumbres de concejo

que todos oy nos hartemos,

que mañana ayunaremos.

[ Tomemos oy gasajado,

que manana viene la muerte,

bebamos, comamos fuerte,

vamanos para el ganado,

no perderemos bocado,

que comiendo nos iremos,

que mañana ayunaremos.]

Beve Bras, más tu Beneito.

Beva Pedruelo y Llorenze,

Beve tú primeramente;

quitarnos has desse preito,

En bever bien me deleito

Daca daca beberemos

que mañana ayunaremos